關於咖啡

咖啡中含有豐富的咖啡囚、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效對抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化）的主因，白由基過多會使身體代謝受到影響，破壤細胞後而使得器官組織受影響。